中国女性与外国女性不同，由于东西方文化差异，中国女性一般在厨房待得时间比较长，然而厨房燃料和食用油等在燃烧和加热过程中会产生大量的有害物质，从而加重室内的空气污染。而作为家庭烹饪的主角，女性自然成为厨房油烟污染的最大受害者。

首先，厨房油烟会伤害人体呼吸系统。

    厨房作为家庭中空气污染最为严重的场所，其污染源主要有两个方面：一是从煤气、液化气等炊火源中释放的CO、CO₂、氮氧化物等有害气体，二是烹饪菜肴时产生的油烟。近年来国内一些大城市在对肺癌发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇肺癌发病率较高，罪魁祸首就是“二手烟”和厨房油烟。

其次，厨房油烟对皮肤也有损害作用。

     相信很多知友炒完菜后都会感觉自己的面部皮肤和头发特别油腻，并且不容易进行清洁，这是因为厨房油烟产生的颗粒物和凝聚物附着在皮肤上。这些颗粒物和凝聚物对女性皮肤的伤害特别严重，再多的化妆品和面膜也挽回不了皮肤所受到的损伤。

最后，厨房油烟还会导致心脑血管等其他疾病。

     长期生活在油烟环境的人更容易得心脑血管疾病，原因就是油烟中含有的有害物会形成大量胆固醇，而胆固醇又是引发心血管、脑血管疾病的主要原因。

      中国人的饮食习惯皆以煎、炸、炒为主，如果没有一款好的油烟机，油烟弥漫的家，谁能受得了？尤其现在很多追求时尚的家庭，在装修的时候会效仿西方的开放式厨房，这更得需要一个吸力大、品质好的油烟机了。

      为了你健康着想，厨房坚决不能省钱，否则吃亏的是自己。